详细介绍

每日一菜:西红柿炒鸡蛋

作者:--     发布于:2011/5/4 10:32:50     点击次数:22076次

西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸等。西红柿 是防癌抗癌的首选果蔬;西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作 用;西红柿中含有的果酸,能降低血中胆固醇的含量,对高脂血症有益处;西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿作用,对高血压、肾脏病病人,有良好的辅助治疗作 用;中医认为,西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效,对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好 的治疗效果;夏季吃西红柿,可解暑热,增进食欲,帮助消化。

相关栏目

医院介绍

海海南省铁盘神算4778创建于1933年,经过历代万医人的拼搏奉献,已发展成为集医疗康复、预防保健、临床教学和科研为一体的花园式三级综合医院,曾先后被授予“全国文明单位”“全国卫生系统先进集体”“全国文明行业建设先进单位”、首批“全国百姓放心示范医院”,同时是“卫生部国际紧急救援中心网络医院”... 【详细】

联系我们

地 址:海南省万宁市环市三东路1号

联系电话:0898-62268633

传 真:0898-62222976

邮箱:[email protected]

版权所有:海南省铁盘神算4778 琼ICP备11000757号

通讯地址:海南省万宁市环市三东路1号   联系电话:0898-62268633   传真:0898-62222976 院长邮箱:[email protected]

技术支持:中企在线 网站统计 [ 您是今日第 位客人 总访问人数: ]